絶品缶詰:焼きサバ【その他】
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骨までおいしい焼き魚
ご飯のおかずにちょうどよい塩辛さ
日本の『焼き塩さば』
国内で水揚げされる、その年ごとの最良と判断した良質な旬の寒サバを焼く直前に料理酒をふりかけ、一度直火で焼き上げてから程よい塩加減で味付。骨までおいしい焼き魚です。
焼き塩鯖おにぎり。焼いた皮の香ばしさと塩加減がお米と最高の相性。
焼き鯖茶漬け。ほぐしてお茶漬けに使うと1缶で約3杯分ほど。
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